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"En este libro el Dr. Barry Sears explica co'mo la Dieta de la Zona encaja perfectamente con la saludable Dieta Mediterra'nea, no la falsa (llena de pasta, pizza y pan) , sino la verdadera, la que ya comentaba Ancel Keys hace ma's de 60 an'os, con abundante pescado (rico en a'cidos grasos poliinsaturados omega-3) , y alimentos ricos en polifenoles: verduras, frutas, aceite de oliva virgen extra y en pequen'as cantidades, el vino tinto. En definitiva, una forma de comer sabrosa y al mismo tiempo saludable,"--page [4] of cover.



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