About the Book

"Los postres americanos se visten con el chic francs.En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francs Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelera de Nueva York. Todas ellas estn dedicadas a las delicias reposteras tradicionales francesas pasadas por un tamiz americano, y viceversa: macarons de cheesecake, brownies de caramel au beurre o cookies con trocitos de naranja y chocolate son algunas de ellas.Las recetas son de delicadas piezas de repostera fina para darse un gustazo al paladar en alguna ocasin especial. Es el lujo convertido en pastel.